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菜系及功效:

卤酱菜

口味:

咸鲜味      

工艺:

酱木瓜的制作材料:

主料:

木瓜500克

调料:

胡椒粉5克,辣椒粉5克,味精5克,酱油250克,盐25克

教您酱木瓜怎么做,如何做酱木瓜才好吃

将木瓜500克,削皮切丝晒成半干后,用酱油250克煮开,食盐25克,胡椒粉5克和少量的辣椒,味精,拌匀装缸浸泡3-5天,取出食用。

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