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炒猪腰子,猪腰子汤,猪腰粥,麻油猪腰等是猪腰子的做法中常见的吃法,我家美食网现收集猪腰子的做法大全菜谱,猪腰的做法详解,教你猪腰怎么做好吃营养;猪腰子味甘咸、性平,入肾经; 有补肾、强腰、益气的作用。 猪腰子的做法指导: 1. 猪腰子用于炒、爆、炸、炝、拌,如“炒腰花”、“宫保腰块”、“烩桃仁腰卷”等; 2. 炒腰花时加上葱段、姜片和青椒,味道鲜美; 3. 猪腰子切片后,为去臊味,用葱姜汁泡约2小时,换两次清水,泡至腰片发白膨胀即成; 4. 猪腰质脆嫩,以色浅者为好。 更多猪腰子的营养价值介绍...

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