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大发时时彩官网:小龙虾的头可以吃吗?

放大字体  缩小字体 乐农网  发布日期:2017-10-16  浏览次数:3326
乐农网  小龙虾是淡水经济虾类,别称克氏原螯虾、淡水小龙虾、红螯虾等,因肉味鲜美广受人们欢迎,近年来在中国已经成为重要经济养殖
   小龙虾是淡水经济虾类,别称克氏原螯虾、淡水小龙虾、红螯虾等,因肉味鲜美广受人们欢迎,近年来在中国已经成为重要经济养殖品种,蛋白质含量很高且肉质松软、易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,下面我们就一起来看一看小龙虾的头能不能吃吧!
  小龙虾的头能吃吗?
 
  小龙虾的头不能吃。小龙虾的循环系统和呼吸系统和生殖系统都集中在头胸部,腹部可以说只是运动器官,吃小龙虾最好不要吃头部,它的体内易积聚有害物质,特别是头部很容易吸附重金属和细菌。因此,吃小龙虾的头可能引起过敏和急性肠胃炎,而且龙虾的头颈有导致肺吸虫病的危险。
  小龙虾死了可以吃吗?
 
  小龙虾死了不能吃。小龙虾本来就不是很干净卫生,体表和体内都含有污垢、寄生虫以及菌类,而小龙虾属于高蛋白食物,夏天天气炎热,这种高蛋白食物经期容易腐败变质,因此死了的小龙虾切不可食用。
 
 
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